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Aromate thym Bio

4.50 TTC

Prix au KG/L : 300 EUR

Dluo : 4 ans

L’inévitable thym qui pourra se marier avec tous les plats, pommes de terre, légumes, viandes, marinades, poissons …

En stock

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Description

Aromate thym Bio

Conditionnés en boîte métallique de 15 gr, couvercle
qui se vise et se dévisse. Le principe de l’étiquetage
est le même que pour les tisanes.

Dimensions

15 Gr

Diamètre 6.5 cm
Hauteur 2.5 cm

Histoire des Aromates :

La ferme se situe dans le département de la Somme, dans le hammeau du Valheureux près du village de Candas, installée depuis 2018, Louise y cultive une vingtaine d’espèces de plantes aromatiques et médicinales au milieu des pommiers, sur une ancienne prairie abritée de haies et de peupliers.

Souhaitant pratiquer une agriculture simple et naturelle, Louise n’utilise aucun produit chimique, si une culture est malade elle est tout simplement remplacée par un plant sain. Tout le travail est effectué à la main, du semis au conditionnement ce qui assure un bon suivi de la récolte, garantit un produit pur et des plantes au meilleur de leur potentiel aromatique.

Les plantes sont séchées à la ferme dans un bâtiment prévu à cet effet et conçu pour assurer un séchage rapide et sans agression étape très importante pour fixer l’arôme et la couleur de la plante.

Une fois sèches, les plantes sont stockées dans une pièce spéciale sous contrôle hygrométrique afin qu’elles ne perdent pas leurs qualités en attendant leur destination finale

 

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